Havet är vårt ursprung

Havet är grunden för hela Abba Seafoods verksamhet. Historien tar sin början 1838 då vår grundare Christian Gerhard Ameln började sin handel med fisk och sill i norska Bergen. Snart flyttades huvudkontoret till Stockholm. I danska Glyngøre startade produktionen av sill och sardiner 1941.

När det första spadtaget tas för den nya fabriken i Kungshamn 1970, inleds ännu en ny epok i företagets historia. Ett rent och friskt hav har sedan starten, för över 170 år sedan, varit grunden för hela vår verksamhet. Omtanken om livet i vattnet har vuxit i takt med företaget. Idag är Abba Seafood Nordens ledande producent av produkter från havet.

Och vår framtid
De senaste åren har situationen för många vilda fiskbestånd försämrats. Det omfattande fiske som bedrivits i svenska och internationella vatten under många år, har lett till att flera viktiga fiskbestånd idag är överexploaterade. Situationen i Kattegatt, Skagerrak och stora delar av Nordsjön är allvarlig och fisket där är därför kraftigt begränsat. För Östersjön pågår sedan några år en återuppbyggnad av torskbestånden. För att kunna driva vårt företag långsiktigt och framgångsrikt är vi beroende av ett ekologiskt hållbart hav. Åren har lärt oss att aktivt verka för en långsiktigt hållbar förvaltning av havets resurser. Havets framtid är vår framtid.

Självklart använder vi endast fisk och andra råvaror från havet som är fiskade, landade, odlade och processade i enlighet med nationell och internationell lagstiftning. Men vi har större am- bitioner än så. Vi har utarbetat tydliga riktlinjer för ekologiskt hållbart fiske i en särskild Fiskepolicy – ett dokument som tydligt beskriver våra ställningstaganden i enskilda frågor som direkt eller indirekt rör vår produktion. Vi vill säkerställa ekologiskt hållbara fiskbestånd så att vi långsiktigt kan utöva vår verksamhet. I vårt val av fångstområden och fångstmetoder grundar vi våra beslut på en så bred nationell och internationell ex- pertis som möjligt från myndigheter, organisationer och forskare. MSR, MSC, ICES och KRAV är några av dem. Våra produkter ska vara fullt spårbara. Vi vill kunna tillhandahålla saklig och balanserad information om våra produkter och råvaror. Dessutom vill vi bidra till ökad kunskap i samhället – och då främst till våra kunder och konsumenter – om fiske och om havet och dess förutsättningar.

I produktionsprocesser används naturresurser, såsom vatten och energi, på ett varsamt sätt och vi arbetar aktivt och kontinuerligt med att minska vår energi- användning. Distributionen av våra produkter sker med miljöeffektiva transporter och vi arbetar aktivt för att minska mängden avfall som vår produktion ger upphov till. Ett gott exempel är vårt biologiska avfall som sedan flera år används för tillverkning av biogas. Våra förpackningar är återvinningsbara och skall vara lätta att källsortera.

Sedan flera år uppmanar vi också våra leverantörer till ett aktivt miljöarbete. Det ingår som i en del av vårt revisionsarbete, med hjälp av vilket vi även väljer ut våra leverantörer. Abba Seafood har också ett eget verktyg för uppföljning av hållbart fiske, den s k Fiskmatrisen. I den samlas kontinuerligt all information som vägleder oss hur vi ska agera.

Abba stödjer och uppmuntrar forskning inom havsmiljö, hållbart fiske och livsmedels- kvalitet/nutrition och deltar bland annat i Swedish Nutrition Foundation, nätverket Marifunc (The Nordic Network for Marine Functional Food) samt i olika forum inom SIK (Institutet för Livsmedel och Bioteknik), Sven Lovén Centret vid Göteborgs universitet och DTU Aqua (National Institute of Aquatic Resources, Denmark).

Vi har alltid strävat efter att minska vår miljöpåverkan. Därför är det självklart för oss att ta hänsyn till miljö och klimat i alla våra investeringsbeslut. Grunden i vårt miljö- arbete kännetecknas därför av förebyggande åtgärder och ständiga förbättringar. Ett gott exempel på dessa ansträngningar är att vi sedan år 2000 är ISO14001:2004-certifierade. Vi kan och ska alltid bli bättre!